Ernæring i Torsk, filet, paneret, rå

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	116 kcal
Protein, total	15.7 g
total-N	2.5 g
Fedt, total	0.8 g
mættede fedtsyrer	0.1 g
monoumætt. fedtsyrer	0.1 g
polyumætt. fedtsyrer	0.5 g
Kulhydrat, total	11.4 g
kulhydrat, tilgængelig	10.9 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0.5 g
Alkohol	0 g
Aske	1.3 g
Vand	70.8 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Jod, I	76%
Selen, Se	64%
Fosfor, P	26%
B1-vitamin, thiamin	14%
Magnesium, Mg	9%
B3-vitamin, Niacin	8%
Jern, Fe	7%
B2-vitamin, riboflavin	5%
Zink, Zn	4%
Kobber, Cu	3%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.17 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.07 mg
B3-vitamin, Niacin	1.2 NE
niacin	1.2 mg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	134 mg
Kalium, K	305 mg
Calcium, Ca	10.5 mg
Magnesium, Mg	27.2 mg
Fosfor, P	167 mg
Jern, Fe	0.668 mg
Kobber, Cu	0.038 mg
Zink, Zn	0.4 mg
Jod, I	114 µg
Mangan, Mn	0.104 mg
Selen, Se	29 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	0.104 g
Sum monoumættede	0.104 g
Sum polyumættede	0.52 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.312 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.208 g
Transfedtsyrer, total	0 g

Andre Fiskeprodukter fødevare

Ernæring i Ål, røget Ernæring i Ansjos, marineret, konserves Ernæring i Brisling (ansjovis), marineret, konserves Ernæring i Brisling (sardin), i olie, konserves Ernæring i Brisling (sardin), i tomat, konserves Ernæring i Fiskeboller, konserves Ernæring i Fiskefars, rå Ernæring i Fiskefrikadelle Ernæring i Gaffelbidder Ernæring i Hellefisk, røget Ernæring i Hummer, konserves Ernæring i Kaviar, uægte (lodderogn) Ernæring i Kaviar, uægte (stenbiderrogn) Ernæring i Kippers i olie, konserves Ernæring i Klipfisk Ernæring i Krabbekløer, konserves Ernæring i Krabbekløer, rå Ernæring i Laks, gravad Ernæring i Laks, konserves Ernæring i Laks, røget, udskåret Ernæring i Makrel i tomat, konserves Ernæring i Makrel, filet, naturel, konserves Ernæring i Makrel, røget Ernæring i Musling, konserves Ernæring i Reje, konserves Ernæring i Rødspætte, filet, paneret, friturestegt Ernæring i Sardin, i olie, konserves Ernæring i Sardin, i tomat, konserves Ernæring i Sild, marineret Ernæring i Sild, marineret, i karrysauce Ernæring i Sild, marineret, i madeirasauce Ernæring i Sild, marineret, kryddersild Ernæring i Sild, røget Ernæring i Sildepostej Ernæring i Spegesild Ernæring i Torsk, lever, konserves Ernæring i Torsk, rogn, konserves Ernæring i Torsk, rogn, rå Ernæring i Torsk, rogn, røget Ernæring i Tun i olie, konserves Ernæring i Tun i tomat, konserves Ernæring i Tun i vand, konserves

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal