Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 159 kcal | |
Energi | 159 kcal | |
Energi | 159 kcal | |
Protein, total | 24 g | |
total-N | 3.76 g | |
Fedt, total | 6.5 g | |
mættede fedtsyrer | 4.21 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 1.75 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.18 g | |
Kulhydrat, total | 0.5 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0.5 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 3.5 g | |
Vand | 35 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B3-vitamin, Niacin | 34% |
Selen, Se | 19% |
A-vitamin | 7% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 58 RE |
Retinol | 55 µg |
β-caroten | 29 µg |
D-vitamin | 0.11 µg |
D3 cholecalciferol | 0.11 µg |
E-vitamin | 0.17 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.17 mg |
B3-vitamin, Niacin | 5.5 NE |
tryptofans bidrag | 5.5 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 4.21 g |
Sum monoumættede | 1.75 g |
Sum polyumættede | 0.18 g |
Transfedtsyrer, total | 0.28 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 1300 mg |
Leucin | 2200 mg |
Lysin | 1900 mg |
Methionin | 680 mg |
Cystin | 87 mg |
Phenylalanin | 1200 mg |
Tyrosin | 1300 mg |
Threonin | 830 mg |
Tryptofan | 330 mg |
Valin | 1600 mg |
Arginin | 750 mg |
Histidin | 680 mg |
Alanin | 750 mg |
Asparaginsyre | 1700 mg |
Glutaminsyre | 4700 mg |
Glycin | 490 mg |
Prolin | 2500 mg |
Serin | 1400 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal