Ernæring i Ost, fast, 30+, alle typer

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	266 kcal
Protein, total	28.7 g
total-N	4.5 g
Fedt, total	16 g
mættede fedtsyrer	10.4 g
monoumætt. fedtsyrer	4.3 g
polyumætt. fedtsyrer	0.5 g
Kulhydrat, total	1.1 g
kulhydrat, tilgængelig	1.1 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	4.5 g
Vand	49.8 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Fosfor, P	91%
Calcium, Ca	86%
B12-vitamin	76%
Zink, Zn	45%
B3-vitamin, Niacin	42%
B2-vitamin, riboflavin	22%
Selen, Se	21%
Folat (Folinsyre)	17%
A-vitamin	17%
Magnesium, Mg	10%
Jod, I	9%
Kobber, Cu	7%
B6-vitamin	7%
Pantothensyre	6%
E-vitamin	5%
B1-vitamin, thiamin	4%
D-vitamin	2%
Nikkel, Ni	2%
Jern, Fe	2%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	142 RE
Retinol	136 µg
β-caroten	70.4 µg
D-vitamin	0.177 µg
D3 cholecalciferol	0.177 µg
E-vitamin	0.408 α-TE
alfa-tokoferol	0.408 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.055 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.325 mg
B3-vitamin, Niacin	6.77 NE
niacin	0.1 mg
tryptofans bidrag	6.67 mg
B6-vitamin	0.09 mg
Pantothensyre	0.34 mg
Biotin	1.5 µg
Folat (Folinsyre)	60 µg
B12-vitamin	1.52 µg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	729 mg
Kalium, K	80.8 mg
Calcium, Ca	733 mg
Magnesium, Mg	32.3 mg
Fosfor, P	590 mg
Jern, Fe	0.19 mg
Kobber, Cu	0.086 mg
Zink, Zn	4.5 mg
Jod, I	13.8 µg
Mangan, Mn	0.059 mg
Chrom, Cr	0.25 µg
Selen, Se	9.5 µg
Nikkel, Ni	6.68 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	10.4 g
Sum monoumættede	4.31 g
Sum polyumættede	0.454 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.121 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.333 g
Transfedtsyrer, total	0.696 g

Aminosyrer
Isoleucin	1600 mg
Leucin	2700 mg
Lysin	2300 mg
Methionin	810 mg
Cystin	100 mg
Phenylalanin	1500 mg
Tyrosin	1600 mg
Threonin	990 mg
Tryptofan	400 mg
Valin	1900 mg
Arginin	900 mg
Histidin	810 mg
Alanin	900 mg
Asparaginsyre	2000 mg
Glutaminsyre	5600 mg
Glycin	590 mg
Prolin	3000 mg
Serin	1600 mg

Andre Fast løbeost fødevare

Ernæring i Chesire, 50+ Ernæring i Danbo, 20+ Ernæring i Danbo, 30+ Ernæring i Danbo, 45+ Ernæring i Elbo, 40+ Ernæring i Emmentaler, 45+ Ernæring i Esrom, 45+ Ernæring i Esrom, 60+ Ernæring i Figuraost, 10+ Ernæring i Fontina, 45+ Ernæring i Fontina, 50+ Ernæring i Fynbo, 45+ Ernæring i Grana, 32+ Ernæring i Gruyere, 45+ Ernæring i Havarti, 30+ Ernæring i Havarti, 45+ Ernæring i Havarti, 60+ Ernæring i Hingino, 32+ Ernæring i Maribo, 30+ Ernæring i Maribo, 45+ Ernæring i Mozzarella, 30+ Ernæring i Mozzarella, 45+ Ernæring i Mynster, 50+ Ernæring i Ost, fast, 20+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 40+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 45+, alle typer Ernæring i Parmesan, 32+ Ernæring i Parmesan, revet Ernæring i Rygeost, 40+ Ernæring i Rygeost, 5+ Ernæring i Samsø, 30+ Ernæring i Samsø, 45+ Ernæring i St. Paulin, 50+ Ernæring i Svenbo, 45+

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal