Ernæring i Rygeost, 40+

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	151 kcal
Protein, total	9.9 g
total-N	1.6 g
Fedt, total	10.3 g
mættede fedtsyrer	6.7 g
monoumætt. fedtsyrer	2.8 g
polyumætt. fedtsyrer	0.3 g
Kulhydrat, total	4.3 g
kulhydrat, tilgængelig	4.3 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	0.2 g
Vand	75.6 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

B12-vitamin	52%
Calcium, Ca	34%
B2-vitamin, riboflavin	30%
Fosfor, P	29%
B3-vitamin, Niacin	16%
A-vitamin	11%
Jod, I	9%
Selen, Se	8%
Zink, Zn	6%
B6-vitamin	5%
B1-vitamin, thiamin	5%
Pantothensyre	4%
Magnesium, Mg	4%
E-vitamin	3%
Kobber, Cu	2%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	91.3 RE
Retinol	87.6 µg
β-caroten	45.3 µg
D-vitamin	0.149 µg
D3 cholecalciferol	0.149 µg
E-vitamin	0.263 α-TE
alfa-tokoferol	0.263 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.06 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.45 mg
B3-vitamin, Niacin	2.63 NE
niacin	0.3 mg
tryptofans bidrag	2.33 mg
B6-vitamin	0.07 mg
Pantothensyre	0.213 mg
Biotin	1.5 µg
Folat (Folinsyre)	2.8 µg
B12-vitamin	1.04 µg
C-vitamin	1 mg

Mineraler
Natrium, Na	82 mg
Kalium, K	100 mg
Calcium, Ca	290 mg
Magnesium, Mg	12 mg
Fosfor, P	190 mg
Jern, Fe	0.15 mg
Kobber, Cu	0.026 mg
Zink, Zn	0.55 mg
Jod, I	13.8 µg
Mangan, Mn	0.026 mg
Chrom, Cr	0.1 µg
Selen, Se	3.5 µg
Nikkel, Ni	2 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	6.67 g
Sum monoumættede	2.77 g
Sum polyumættede	0.292 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.078 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.214 g
Transfedtsyrer, total	0.448 g

Aminosyrer
Isoleucin	540 mg
Leucin	920 mg
Lysin	790 mg
Methionin	280 mg
Cystin	36 mg
Phenylalanin	510 mg
Tyrosin	540 mg
Threonin	340 mg
Tryptofan	140 mg
Valin	670 mg
Arginin	310 mg
Histidin	280 mg
Alanin	310 mg
Asparaginsyre	700 mg
Glutaminsyre	1900 mg
Glycin	200 mg
Prolin	1000 mg
Serin	560 mg

Andre Fast løbeost fødevare

Ernæring i Chesire, 50+ Ernæring i Danbo, 20+ Ernæring i Danbo, 30+ Ernæring i Danbo, 45+ Ernæring i Elbo, 40+ Ernæring i Emmentaler, 45+ Ernæring i Esrom, 45+ Ernæring i Esrom, 60+ Ernæring i Figuraost, 10+ Ernæring i Fontina, 45+ Ernæring i Fontina, 50+ Ernæring i Fynbo, 45+ Ernæring i Grana, 32+ Ernæring i Gruyere, 45+ Ernæring i Havarti, 30+ Ernæring i Havarti, 45+ Ernæring i Havarti, 60+ Ernæring i Hingino, 32+ Ernæring i Maribo, 30+ Ernæring i Maribo, 45+ Ernæring i Mozzarella, 30+ Ernæring i Mozzarella, 45+ Ernæring i Mynster, 50+ Ernæring i Ost, fast, 20+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 30+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 40+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 45+, alle typer Ernæring i Parmesan, 32+ Ernæring i Parmesan, revet Ernæring i Rygeost, 5+ Ernæring i Samsø, 30+ Ernæring i Samsø, 45+ Ernæring i St. Paulin, 50+ Ernæring i Svenbo, 45+

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal