Ernæring i Ost, fast, 20+, alle typer

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	225 kcal
Protein, total	30.2 g
total-N	4.7 g
Fedt, total	11 g
mættede fedtsyrer	7.1 g
monoumætt. fedtsyrer	3 g
polyumætt. fedtsyrer	0.3 g
Kulhydrat, total	0.6 g
kulhydrat, tilgængelig	0.6 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	4.2 g
Vand	54 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Fosfor, P	85%
Calcium, Ca	83%
B12-vitamin	80%
B3-vitamin, Niacin	44%
Zink, Zn	40%
Selen, Se	22%
B2-vitamin, riboflavin	21%
Folat (Folinsyre)	17%
A-vitamin	11%
Magnesium, Mg	10%
Jod, I	9%
Kobber, Cu	7%
Pantothensyre	6%
B6-vitamin	6%
B1-vitamin, thiamin	5%
E-vitamin	3%
Jern, Fe	3%
Nikkel, Ni	2%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	97.5 RE
Retinol	93.5 µg
β-caroten	48.4 µg
D-vitamin	0.138 µg
D3 cholecalciferol	0.138 µg
E-vitamin	0.281 α-TE
alfa-tokoferol	0.281 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.06 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.32 mg
B3-vitamin, Niacin	7.1 NE
niacin	0.1 mg
tryptofans bidrag	7 mg
B6-vitamin	0.08 mg
Pantothensyre	0.34 mg
Biotin	1.5 µg
Folat (Folinsyre)	60 µg
B12-vitamin	1.6 µg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	845 mg
Kalium, K	70.9 mg
Calcium, Ca	705 mg
Magnesium, Mg	30.8 mg
Fosfor, P	550 mg
Jern, Fe	0.23 mg
Kobber, Cu	0.086 mg
Zink, Zn	4 mg
Jod, I	13.8 µg
Mangan, Mn	0.059 mg
Chrom, Cr	0.25 µg
Selen, Se	10 µg
Nikkel, Ni	6.68 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	7.12 g
Sum monoumættede	2.96 g
Sum polyumættede	0.312 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.083 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.229 g
Transfedtsyrer, total	0.478 g

Aminosyrer
Isoleucin	1700 mg
Leucin	2800 mg
Lysin	2400 mg
Methionin	850 mg
Cystin	110 mg
Phenylalanin	1600 mg
Tyrosin	1700 mg
Threonin	1000 mg
Tryptofan	420 mg
Valin	2000 mg
Arginin	950 mg
Histidin	850 mg
Alanin	950 mg
Asparaginsyre	2100 mg
Glutaminsyre	5900 mg
Glycin	620 mg
Prolin	3200 mg
Serin	1700 mg

Andre Fast løbeost fødevare

Ernæring i Chesire, 50+ Ernæring i Danbo, 20+ Ernæring i Danbo, 30+ Ernæring i Danbo, 45+ Ernæring i Elbo, 40+ Ernæring i Emmentaler, 45+ Ernæring i Esrom, 45+ Ernæring i Esrom, 60+ Ernæring i Figuraost, 10+ Ernæring i Fontina, 45+ Ernæring i Fontina, 50+ Ernæring i Fynbo, 45+ Ernæring i Grana, 32+ Ernæring i Gruyere, 45+ Ernæring i Havarti, 30+ Ernæring i Havarti, 45+ Ernæring i Havarti, 60+ Ernæring i Hingino, 32+ Ernæring i Maribo, 30+ Ernæring i Maribo, 45+ Ernæring i Mozzarella, 30+ Ernæring i Mozzarella, 45+ Ernæring i Mynster, 50+ Ernæring i Ost, fast, 30+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 40+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 45+, alle typer Ernæring i Parmesan, 32+ Ernæring i Parmesan, revet Ernæring i Rygeost, 40+ Ernæring i Rygeost, 5+ Ernæring i Samsø, 30+ Ernæring i Samsø, 45+ Ernæring i St. Paulin, 50+ Ernæring i Svenbo, 45+

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal