Ernæring i Ost, fast, 45+, alle typer

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	339 kcal
Protein, total	24.8 g
total-N	3.9 g
Fedt, total	25.8 g
mættede fedtsyrer	16.7 g
monoumætt. fedtsyrer	6.9 g
polyumætt. fedtsyrer	0.7 g
Kulhydrat, total	0.9 g
kulhydrat, tilgængelig	0.9 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	4.1 g
Vand	44.4 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Fosfor, P	82%
Calcium, Ca	71%
B12-vitamin	69%
Zink, Zn	40%
B3-vitamin, Niacin	36%
A-vitamin	27%
B2-vitamin, riboflavin	22%
Selen, Se	19%
Folat (Folinsyre)	17%
Jod, I	9%
Magnesium, Mg	8%
E-vitamin	7%
Kobber, Cu	7%
B6-vitamin	7%
Pantothensyre	6%
B1-vitamin, thiamin	4%
D-vitamin	3%
Nikkel, Ni	2%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	229 RE
Retinol	219 µg
β-caroten	114 µg
D-vitamin	0.257 µg
D3 cholecalciferol	0.257 µg
E-vitamin	0.658 α-TE
alfa-tokoferol	0.658 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.05 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.33 mg
B3-vitamin, Niacin	5.77 NE
niacin	0.1 mg
tryptofans bidrag	5.67 mg
B6-vitamin	0.09 mg
Pantothensyre	0.34 mg
Biotin	1.5 µg
Folat (Folinsyre)	60 µg
B12-vitamin	1.38 µg
C-vitamin	0.5 mg

Mineraler
Natrium, Na	756 mg
Kalium, K	71.4 mg
Calcium, Ca	607 mg
Magnesium, Mg	26.8 mg
Fosfor, P	530 mg
Jern, Fe	0.17 mg
Kobber, Cu	0.086 mg
Zink, Zn	4 mg
Jod, I	13.8 µg
Mangan, Mn	0.059 mg
Chrom, Cr	0.25 µg
Selen, Se	8.74 µg
Nikkel, Ni	6.68 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	16.7 g
Sum monoumættede	6.95 g
Sum polyumættede	0.731 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.195 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.536 g
Transfedtsyrer, total	1.12 g

Aminosyrer
Isoleucin	1400 mg
Leucin	2300 mg
Lysin	2000 mg
Methionin	700 mg
Cystin	89 mg
Phenylalanin	1300 mg
Tyrosin	1400 mg
Threonin	860 mg
Tryptofan	340 mg
Valin	1700 mg
Arginin	780 mg
Histidin	700 mg
Alanin	780 mg
Asparaginsyre	1700 mg
Glutaminsyre	4900 mg
Glycin	510 mg
Prolin	2600 mg
Serin	1400 mg

Andre Fast løbeost fødevare

Ernæring i Chesire, 50+ Ernæring i Danbo, 20+ Ernæring i Danbo, 30+ Ernæring i Danbo, 45+ Ernæring i Elbo, 40+ Ernæring i Emmentaler, 45+ Ernæring i Esrom, 45+ Ernæring i Esrom, 60+ Ernæring i Figuraost, 10+ Ernæring i Fontina, 45+ Ernæring i Fontina, 50+ Ernæring i Fynbo, 45+ Ernæring i Grana, 32+ Ernæring i Gruyere, 45+ Ernæring i Havarti, 30+ Ernæring i Havarti, 45+ Ernæring i Havarti, 60+ Ernæring i Hingino, 32+ Ernæring i Maribo, 30+ Ernæring i Maribo, 45+ Ernæring i Mozzarella, 30+ Ernæring i Mozzarella, 45+ Ernæring i Mynster, 50+ Ernæring i Ost, fast, 20+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 30+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 40+, alle typer Ernæring i Parmesan, 32+ Ernæring i Parmesan, revet Ernæring i Rygeost, 40+ Ernæring i Rygeost, 5+ Ernæring i Samsø, 30+ Ernæring i Samsø, 45+ Ernæring i St. Paulin, 50+ Ernæring i Svenbo, 45+

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal