Ernæring i Mynster, 50+

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	394 kcal
Protein, total	23.7 g
total-N	3.7 g
Fedt, total	32.4 g
mættede fedtsyrer	21 g
monoumætt. fedtsyrer	8.7 g
polyumætt. fedtsyrer	0.9 g
Kulhydrat, total	0.9 g
kulhydrat, tilgængelig	0.9 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	3.3 g
Vand	39.6 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Calcium, Ca	104%
Fosfor, P	72%
B12-vitamin	69%
Zink, Zn	40%
B3-vitamin, Niacin	35%
A-vitamin	34%
B2-vitamin, riboflavin	22%
Selen, Se	18%
Folat (Folinsyre)	17%
Jod, I	9%
E-vitamin	9%
Magnesium, Mg	8%
Kobber, Cu	7%
B6-vitamin	7%
Pantothensyre	6%
D-vitamin	4%
B1-vitamin, thiamin	4%
Nikkel, Ni	2%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	287 RE
Retinol	275 µg
β-caroten	143 µg
D-vitamin	0.31 µg
D3 cholecalciferol	0.31 µg
E-vitamin	0.826 α-TE
alfa-tokoferol	0.826 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.05 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.33 mg
B3-vitamin, Niacin	5.6 NE
niacin	0.1 mg
tryptofans bidrag	5.5 mg
B6-vitamin	0.09 mg
Pantothensyre	0.34 mg
Biotin	1.5 µg
Folat (Folinsyre)	60 µg
B12-vitamin	1.38 µg
C-vitamin	0.5 mg

Mineraler
Natrium, Na	770 mg
Kalium, K	71.4 mg
Calcium, Ca	880 mg
Magnesium, Mg	26.8 mg
Fosfor, P	470 mg
Jern, Fe	0.17 mg
Kobber, Cu	0.086 mg
Zink, Zn	4 mg
Jod, I	13.8 µg
Mangan, Mn	0.059 mg
Chrom, Cr	0.25 µg
Selen, Se	8 µg
Nikkel, Ni	6.68 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	21 g
Sum monoumættede	8.73 g
Sum polyumættede	0.919 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.245 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.674 g
Transfedtsyrer, total	1.41 g

Aminosyrer
Isoleucin	1300 mg
Leucin	2200 mg
Lysin	1900 mg
Methionin	670 mg
Cystin	85 mg
Phenylalanin	1200 mg
Tyrosin	1300 mg
Threonin	820 mg
Tryptofan	330 mg
Valin	1600 mg
Arginin	740 mg
Histidin	670 mg
Alanin	740 mg
Asparaginsyre	1700 mg
Glutaminsyre	4600 mg
Glycin	480 mg
Prolin	2500 mg
Serin	1300 mg

Andre Fast løbeost fødevare

Ernæring i Chesire, 50+ Ernæring i Danbo, 20+ Ernæring i Danbo, 30+ Ernæring i Danbo, 45+ Ernæring i Elbo, 40+ Ernæring i Emmentaler, 45+ Ernæring i Esrom, 45+ Ernæring i Esrom, 60+ Ernæring i Figuraost, 10+ Ernæring i Fontina, 45+ Ernæring i Fontina, 50+ Ernæring i Fynbo, 45+ Ernæring i Grana, 32+ Ernæring i Gruyere, 45+ Ernæring i Havarti, 30+ Ernæring i Havarti, 45+ Ernæring i Havarti, 60+ Ernæring i Hingino, 32+ Ernæring i Maribo, 30+ Ernæring i Maribo, 45+ Ernæring i Mozzarella, 30+ Ernæring i Mozzarella, 45+ Ernæring i Ost, fast, 20+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 30+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 40+, alle typer Ernæring i Ost, fast, 45+, alle typer Ernæring i Parmesan, 32+ Ernæring i Parmesan, revet Ernæring i Rygeost, 40+ Ernæring i Rygeost, 5+ Ernæring i Samsø, 30+ Ernæring i Samsø, 45+ Ernæring i St. Paulin, 50+ Ernæring i Svenbo, 45+

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal