Ernæring i Creme Fraiche 9%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	111 kcal
Protein, total	3.4 g
total-N	0.5 g
Fedt, total	9 g
mættede fedtsyrer	5.9 g
monoumætt. fedtsyrer	2.4 g
polyumætt. fedtsyrer	0.3 g
Kulhydrat, total	3.7 g
kulhydrat, tilgængelig	3.7 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	0.7 g
Vand	83 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Calcium, Ca	14%
Fosfor, P	14%
Jod, I	13%
B2-vitamin, riboflavin	12%
B12-vitamin	12%
A-vitamin	9%
Pantothensyre	6%
B3-vitamin, Niacin	5%
Folat (Folinsyre)	5%
Zink, Zn	4%
Selen, Se	4%
Magnesium, Mg	3%
B1-vitamin, thiamin	3%
B6-vitamin	3%
E-vitamin	3%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	79 RE
Retinol	75.6 µg
β-caroten	39.9 µg
D-vitamin	0.144 µg
D3 cholecalciferol	0.144 µg
E-vitamin	0.231 α-TE
alfa-tokoferol	0.231 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.039 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.176 mg
B3-vitamin, Niacin	0.825 NE
niacin	0.085 mg
tryptofans bidrag	0.74 mg
B6-vitamin	0.036 mg
Pantothensyre	0.306 mg
Biotin	2.74 µg
Folat (Folinsyre)	17 µg
B12-vitamin	0.232 µg
C-vitamin	0.163 mg

Mineraler
Natrium, Na	45 mg
Kalium, K	136 mg
Calcium, Ca	122 mg
Magnesium, Mg	11.1 mg
Fosfor, P	90.6 mg
Jern, Fe	0.057 mg
Kobber, Cu	0.009 mg
Zink, Zn	0.422 mg
Jod, I	19.3 µg
Mangan, Mn	0.009 mg
Chrom, Cr	0.052 µg
Selen, Se	1.63 µg
Nikkel, Ni	0.636 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	5.85 g
Sum monoumættede	2.44 g
Sum polyumættede	0.256 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.068 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.188 g
Transfedtsyrer, total	0.394 g

Aminosyrer
Isoleucin	180 mg
Leucin	320 mg
Lysin	300 mg
Methionin	81 mg
Cystin	24 mg
Phenylalanin	160 mg
Tyrosin	150 mg
Threonin	140 mg
Tryptofan	44 mg
Valin	230 mg
Arginin	120 mg
Histidin	91 mg
Alanin	110 mg
Asparaginsyre	290 mg
Glutaminsyre	650 mg
Glycin	75 mg
Prolin	310 mg
Serin	190 mg

Andre Syrnede mælkeprodukter fødevare

Ernæring i A38, acidophilus tykmælk Ernæring i Creme fraiche 18 % Ernæring i Creme fraiche 38 % Ernæring i Cultura, syrnet sødmælk Ernæring i Fløde 9 %, syrnet Ernæring i Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt Ernæring i Kærnemælk Ernæring i Kefir Ernæring i Letmælksyoghurt med saft Ernæring i Tykmælk Ernæring i Ylette naturel Ernæring i Ymer naturel Ernæring i Yoghurt med appelsinsaft Ernæring i Yoghurt med frugt, uspec. Ernæring i Yoghurt med jordbær Ernæring i Yoghurt med müsli Ernæring i Yoghurt med pære og banan Ernæring i Yoghurt med peach melba Ernæring i Yoghurt naturel

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal