Ernæring i Gulerod, dybfrost

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.02 g
Sum monoumættede 0.006 g
Sum polyumættede 0.116 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.007 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.108 g
Aminosyrer
Isoleucin 49 mg
Leucin 52 mg
Lysin 49 mg
Methionin 8 mg
Cystin 10 mg
Phenylalanin 39 mg
Tyrosin 24 mg
Threonin 46 mg
Tryptofan 13 mg
Valin 53 mg
Arginin 52 mg
Histidin 20 mg
Alanin 72 mg
Asparaginsyre 170 mg
Glutaminsyre 250 mg
Glycin 36 mg
Prolin 35 mg
Serin 42 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal