Ernæring i Pastinak, rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.075 g
Sum monoumættede 0.028 g
Sum polyumættede 0.297 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.024 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.273 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 71 mg
Leucin 97 mg
Lysin 91 mg
Methionin 21 mg
Cystin 5 mg
Phenylalanin 64 mg
Tyrosin 33 mg
Threonin 64 mg
Tryptofan 21 mg
Valin 91 mg
Arginin 200 mg
Histidin 34 mg
Alanin 81 mg
Asparaginsyre 230 mg
Glutaminsyre 200 mg
Glycin 54 mg
Prolin 120 mg
Serin 77 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal