Ernæring i Gule ærter (flækærter), rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.376 g
Sum monoumættede 0.158 g
Sum polyumættede 1.15 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.197 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.948 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 920 mg
Leucin 1400 mg
Lysin 1500 mg
Methionin 170 mg
Cystin 150 mg
Phenylalanin 920 mg
Tyrosin 530 mg
Threonin 740 mg
Tryptofan 180 mg
Valin 1200 mg
Arginin 2000 mg
Histidin 490 mg
Alanin 920 mg
Asparaginsyre 2500 mg
Glutaminsyre 3300 mg
Glycin 850 mg
Prolin 880 mg
Serin 1100 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal