Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 353 kcal | |
Protein, total | 8.2 g | |
total-N | 1.3 g | |
Fedt, total | 0.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
Kulhydrat, total | 85.5 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 70.6 g | |
tilsat sukker | 5.7 g | |
kostfibre | 14.9 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 2.1 g | |
Vand | 3.6 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B6-vitamin | 64% |
C-vitamin | 49% |
Fosfor, P | 45% |
B3-vitamin, Niacin | 40% |
Jern, Fe | 37% |
Kobber, Cu | 31% |
Magnesium, Mg | 24% |
B2-vitamin, riboflavin | 20% |
B1-vitamin, thiamin | 15% |
Zink, Zn | 14% |
Folat (Folinsyre) | 9% |
Calcium, Ca | 8% |
Nikkel, Ni | 7% |
Pantothensyre | 6% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.19 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.3 mg |
B3-vitamin, Niacin | 6.37 NE |
niacin | 4.2 mg |
tryptofans bidrag | 2.17 mg |
B6-vitamin | 0.86 mg |
Pantothensyre | 0.345 mg |
Folat (Folinsyre) | 30 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 37 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 81.3 mg |
Kalium, K | 1171 mg |
Calcium, Ca | 70 mg |
Magnesium, Mg | 75.3 mg |
Fosfor, P | 290 mg |
Jern, Fe | 3.3 mg |
Kobber, Cu | 0.37 mg |
Zink, Zn | 1.4 mg |
Jod, I | 0.5 µg |
Mangan, Mn | 0.74 mg |
Chrom, Cr | 7 µg |
Selen, Se | 0.5 µg |
Nikkel, Ni | 20 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.137 g |
Sum monoumættede | 0.011 g |
Sum polyumættede | 0.238 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.057 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.181 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 300 mg |
Leucin | 450 mg |
Lysin | 470 mg |
Methionin | 110 mg |
Cystin | 67 mg |
Phenylalanin | 330 mg |
Tyrosin | 160 mg |
Threonin | 280 mg |
Tryptofan | 130 mg |
Valin | 490 mg |
Arginin | 340 mg |
Histidin | 150 mg |
Alanin | 290 mg |
Asparaginsyre | 1700 mg |
Glutaminsyre | 1100 mg |
Glycin | 240 mg |
Prolin | 290 mg |
Serin | 290 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal