| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 20 kcal | |
| Protein, total | 0.8 g | |
| total-N | 0.1 g | |
| Fedt, total | 0.1 g | |
| mættede fedtsyrer | 0 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| Kulhydrat, total | 4.3 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 3.7 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 0.6 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.1 g | |
| Vand | 93.9 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| K-vitamin | 11286% |
| C-vitamin | 82% |
| Kobber, Cu | 9% |
| E-vitamin | 8% |
| B6-vitamin | 8% |
| B3-vitamin, Niacin | 5% |
| Jern, Fe | 5% |
| Pantothensyre | 5% |
| B1-vitamin, thiamin | 4% |
| Fosfor, P | 4% |
| Magnesium, Mg | 3% |
| A-vitamin | 3% |
| Zink, Zn | 3% |
| B2-vitamin, riboflavin | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 25.9 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 311 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.74 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.74 mg |
| K-vitamin | 7.9 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.047 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.031 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.79 NE |
| niacin | 0.673 mg |
| tryptofans bidrag | 0.117 mg |
| B6-vitamin | 0.111 mg |
| Pantothensyre | 0.25 mg |
| Biotin | 1.5 µg |
| Folat (Folinsyre) | 6 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 61.7 mg |
| L-ascorbinsyre | 59 mg |
| L-dehydroascorbins. | 2.7 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 221 mg |
| Kalium, K | 235 mg |
| Calcium, Ca | 12.9 mg |
| Magnesium, Mg | 10 mg |
| Fosfor, P | 23.6 mg |
| Jern, Fe | 0.43 mg |
| Kobber, Cu | 0.11 mg |
| Zink, Zn | 0.3 mg |
| Jod, I | 0.2 µg |
| Mangan, Mn | 0.11 mg |
| Chrom, Cr | 2.8 µg |
| Selen, Se | 0.3 µg |
| Nikkel, Ni | 5.1 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.009 g |
| Sum monoumættede | 0.006 g |
| Sum polyumættede | 0.025 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.002 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.022 g |
| Transfedtsyrer, total | 0 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 35 mg |
| Leucin | 31 mg |
| Lysin | 35 mg |
| Methionin | 9 mg |
| Cystin | 6 mg |
| Phenylalanin | 21 mg |
| Tyrosin | 28 mg |
| Threonin | 21 mg |
| Tryptofan | 7 mg |
| Valin | 22 mg |
| Arginin | 28 mg |
| Histidin | 12 mg |
| Alanin | 20 mg |
| Asparaginsyre | 87 mg |
| Glutaminsyre | 210 mg |
| Glycin | 22 mg |
| Prolin | 24 mg |
| Serin | 27 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal