Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 75 kcal | |
Protein, total | 5.9 g | |
total-N | 0.9 g | |
Fedt, total | 0.8 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.4 g | |
Kulhydrat, total | 14.3 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 7.7 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 6.6 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.1 g | |
Vand | 77.9 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
K-vitamin | 100000% |
Jern, Fe | 16% |
C-vitamin | 13% |
Fosfor, P | 12% |
B1-vitamin, thiamin | 11% |
B3-vitamin, Niacin | 10% |
Nikkel, Ni | 7% |
Folat (Folinsyre) | 6% |
B2-vitamin, riboflavin | 4% |
A-vitamin | 4% |
B6-vitamin | 4% |
Calcium, Ca | 4% |
Pantothensyre | 3% |
Zink, Zn | 2% |
Selen, Se | 2% |
Kobber, Cu | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 33.3 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 400 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.04 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.04 mg |
K-vitamin | 70 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.14 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.065 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.65 NE |
niacin | 0.8 mg |
tryptofans bidrag | 0.85 mg |
B6-vitamin | 0.05 mg |
Pantothensyre | 0.15 mg |
Biotin | 0 µg |
Folat (Folinsyre) | 22 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 9.6 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 252 mg |
Kalium, K | 37 mg |
Calcium, Ca | 31.3 mg |
Magnesium, Mg | 6 mg |
Fosfor, P | 79.2 mg |
Jern, Fe | 1.4 mg |
Kobber, Cu | 0.025 mg |
Zink, Zn | 0.23 mg |
Jod, I | 0.9 µg |
Mangan, Mn | 0.055 mg |
Chrom, Cr | 1.4 µg |
Selen, Se | 1.02 µg |
Nikkel, Ni | 22 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.143 g |
Sum monoumættede | 0.061 g |
Sum polyumættede | 0.436 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.075 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.361 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 280 mg |
Leucin | 430 mg |
Lysin | 400 mg |
Methionin | 65 mg |
Cystin | 20 mg |
Phenylalanin | 250 mg |
Tyrosin | 170 mg |
Threonin | 260 mg |
Tryptofan | 51 mg |
Valin | 360 mg |
Arginin | 620 mg |
Histidin | 120 mg |
Alanin | 320 mg |
Asparaginsyre | 500 mg |
Glutaminsyre | 770 mg |
Glycin | 230 mg |
Prolin | 220 mg |
Serin | 280 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal